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手のかかる「クロワッサン」

2018.06.24(Sun)

『bon clair』 Comment(0)Trackback(0)
も~!
とこの時期、手のかかる「クロワッサン」
気温が高くなると層を作るのが難しく季節の変わり目でいつもスランプ・・・
時間と温度の勝負。
ようやくコツをつかんでいつも通りに。

18-06-24-20-51-28-523_deco.jpg 18-06-24-20-29-24-523_deco.jpg

良い感じな塩味と、折込は四葉バターを使って
どうせならリッチにいきたいですね。
プレーン・チョコ・シナモンの3種を
毎週金曜限定で販売です。

*今月の週替わりMENUは「サンドの日」です。
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美土里陶房&bon clair(ボン・クレール)

Author:美土里陶房&bon clair(ボン・クレール)
美土里陶房 陶器販売&陶芸教室
体験教室1回2000円。
山口県光市室積東伊保木 
TEL 0833-79-1545

bon clair(ボンクレール)
きまぐれ・こだわりパン屋さん。
営業日 毎週木・金11:00~17:00
山口県光市、室積中央町2-1
TEL 090-4147-7853

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