2021.05.04(Tue)

なかなか、時間が取れず後回しにしていた・・・
数か月ぶりに回してみました。
出来るかな・・・と不安でしたが
　



人間の勘とは。（感覚）
すごいですね。
良かった♪良かった♪
多少の形の不揃いですが
ただただ、楽しかった(^^♪

やっぱり、真剣に取り組もう！

2021.01.26(Tue)

開催自体を検討しましたが、
感染対策、接待なしでの開催となりました。
よろしくお願いします。







今週のbon clairはサンドの日です。

2020.09.29(Tue)

なかなか、陶芸活動に行けず、
少しの時間をみては足を運ぶ日々。
そのため一つの作品を作るのにどんだけ＝♪

というくらい時間がかかってしまします。
でも、このゆったりと一つの作品を大事に仕上げていく工程がたまりません。。。




もう一つ。

「フォカッチャ」
店頭には常時１０種類くらいのフォカッチャが並んでいます。
好き好きですがどれも人気の商品です。

　
↑
こちらはイベントの時だけ出していたものなのですが、私の大好きな一つなので
レギュラー商品にしたいと思います。
「オリーブとバジルとドライトマト」
マニアックな人は絶対好きだと思う1品です。
私も大好きです。

2020.01.20(Mon)

中国新聞にて( ´∀｀ )


母と娘・・・

ありがたい事です。

より一層やる気がでます。

「bon clair]
今週は月一度のサンドの日です。
*ふわふわ卵サンド
*自家製ハムサンド
*オニオンマリネとサーモンサンド

温かい豆挽きcoffeeと一緒にどうぞ♪

2019.10.14(Mon)

[bon cliar]では、パンと陶器の販売をしています。
朝夜寒くなってきた秋
秋色のシリーズをボチボチ登場中。

クリア茶色のマグカップは
寒いとき、ホッとしたい時に大活躍です。



気まぐれパン屋ボン・クレールは
本当にその名の通りだな～と思う時があります。
木・金のみの販売から始まり
担当に並ぶ商品も時々あったりなかったり・・・



今回「自家製酵母のゴロゴロベーコンとチーズのミニバケット」も
なんとなく「クリームチーズ」入れてみました。
なんとなく・・・

トーストしたら絶対美味しいお勧めです。