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絶好調の時期です。

2020.10.18(Sun)

『bon clair』 Comment(0)Trackback(0)
随分、涼しい・・・を通り越して寒さも感じてしまします。
気温に左右されるデリケートなパン達は
いつもより、仕上がりに時間がかかります。

その中で、こちらは絶好調!
20201018_194037.jpg
作りやす時期になりました。


追記
私の好きなフォカッチャ。
マニアックな「オリーブとローズマリー」のアレンジバージョン
①横半分にスライス→トースト
②片面にバターを薄く塗り
③好きな具をサンド(この時は鶏ハムとアボガド)

絶品です。
20201010_072322.jpg
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美土里陶房&bon clair(ボン・クレール)

Author:美土里陶房&bon clair(ボン・クレール)
美土里陶房 陶器販売&陶芸教室
体験教室1回2000円。
山口県光市室積東伊保木 
TEL 0833-79-1545

bon clair(ボンクレール)
きまぐれ・こだわりパン屋さん。
営業日 毎週木・金11:00~17:00
山口県光市、室積中央町2-1
TEL 090-4147-7853

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